Steak house Brass～ステーキハウスブラス～

いつもご覧頂ありがとうございます。

皆さん！こんにちはｗ
今日は新作バーガーについて紹介させていただきます＾＾
「ふるさと香春梅祭り」にて試験的に販売した商品ですが今後、主力商品として
活躍してくれることと思います。
移動販売車両も今月中には完成しそうなので、４月より本格的に活動して参ります＾＾ｂ
手始めに３月下旬からスポットで車両販売を計画していますので、詳細が決まり次第随時
紹介していきます＾＾
「香春バーガー」に次ぐ新商品は「角煮バーガー」です！
豚のバラを角煮にして野菜と一緒にバンズで挟みます＾＾
前回のブログにありました「シチューバーガー」ですが実は・・・原価がかかりすぎて＾＾：
商品化は可能なのですが、売価が・・・1,200円↑じゃないと・・・ってことになりまして
さすがにバーガーで1,200円は・・・同じバラ肉なら豚でやってみよう！ということで出来た商品です＾＾
そしてなにより巷には、照り焼きバーガーなるものが存在するではありませんかｗ
豚バラをやわらかく煮込んで、照り焼き風味に仕上げたので味は皆さんおなじみの
といった感じに仕上がっています＾＾
ちょいと、判りづらいかもしれませんが「ふるさと香春梅祭り」の時に使用したPOPを貼り付けておきます＾＾